掌上梅州讯近日，广东省工业和信息化厅发布《关于2025年创新型中小企业和通过复核的创新型中小企业名单的通知》，梅州21家企业通过认定、44家企业通过复核。据了解，根据优质中小企业梯度培育管理工作安排，

掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

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掌上梅州讯 记者从市气象局获悉，受热带气旋外围环流影响，预计18日夜间至20日，我市南部有暴雨局部大暴雨。目前，平远县高温橙色预警信号、其余各县市、区）高温黄色预警信号生效中。9月17日08时至18日